您可以先尝试沟通协商，并视情况给予宽限或分期。若对方仍不还，可根据《民法典》相关规定采取法律手段维权。不及时处理可能导致债权超过诉讼时效，丧失胜诉权。
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陌生人借钱不还，先沟通协商。不还行动：有能力可宽限或分期；暂无能力应尽快起诉。
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常见的处理方式有协商、给予宽限时间、分期还款，或采取起诉等。若对方有诚意还款但暂无力偿还，可协商给予合理宽限时间或分期；若有归还诚意但限于客观原因无法还款，应尽快起诉以免超诉讼时效；若对方无还款诚意且有偿还能力，建议立即起诉并采取保全措施。